El capitán de los Hispanos y jugador del Balonmano Nava, Gedeón Guardiola, ha visitado el restaurante José María para participar en una nueva edición del podcast Al Punto de Sal. El espacio, presentado por la directoria general de Gastronomía José María, por Rocío Ruiz, permite conocer el lado más humano de una leyenda del balonmano.
La humildad, la resiliencia, la familia, los valores o el trabajo en equipo son aspectos fundamentales en la trayectoria vital y profesional de Gedeón, lo que le convierte en todo un referente para muchas personas.
Su adaptación a la vida en Nava de la Asunción, su última etapa en Alemania, su experiencia con la selección española y sus recuerdos asociados la gastronomía vinculados a su tierra, Alicante, forman parte de un nuevo espacio de Al Punto de Sal en el que también desvela cómo hace para prepararse la comida cada día. Todo ello en un rato de conversación amena y divertida en el que siempre hay sorpresas para descubrir.
Puedes escuchar Al Punto de Sal en ivoox, Spotify y en la web www.restaurantejosemaria.com/podcast-alpuntodesal/, además de en el canal de Gastronomía José María de youtube.
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