por Rte Jose Maria | Mar 5, 2024 | Actualidad
El Restaurante José María renueva su Sol Guía Repsol después de celebrarse en Cartagena la tradicional gala en la que se hacen públicos. El Sol Guía Repsol reconoce «la calidad de tú establecimiento y animarte a que sigas ofreciendo grandes experiencias y haciendo...
por Rte Jose Maria | Feb 22, 2024 | Actualidad
José María Ruiz y el sumiller del restaurante José María, Jorge Carrasco, han participado esta semana en la primera Jornada Abrasador de 2024, celebrada en el Restaurante El Montico de Tordesillas. En torno a ciento cincuenta personas procedentes de restaurantes de...
por Rte Jose Maria | Feb 21, 2024 | Al Punto de Sal
Ya está disponible el segundo episodio de la temporada de «Al Punto de Sal». El invitado es el Chef y director culinario, Rubén Arnanz. Rocío mantiene con el segoviano una conversación distendida en torno al mundo de la gastronomía, con recuerdos a la etapa de Arnanz...
por Rte Jose Maria | Feb 6, 2024 | Actualidad
Nuestra política de calidad se manifiesta mediante nuestro firme compromiso con los CLIENTES de satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas, para ello garantizamos impulsar una cultura de calidad basada en los principios de honestidad, liderazgo y...
por Rte Jose Maria | Feb 5, 2024 | Actualidad, Menús especiales, san valentin
Como cada año, el equipo de cocina del Restaurante José María ha preparado un menú especial para San Valentín que podrá degustarse la cena del sábado 10 de febrero y la comida del miércoles14 de febrero. El menú, con un precio de 65 euros (IVA incluido) está compuesto...
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