José María dará nombre a un parque en su pueblo, Castroserna de Arriba, pedanía de Prádena. Allí creció y allí vivió con sus padres y hermanos hasta su adolescencia, en la que se desplazó a Segovia. No podemos estar más agradecidos e ilusionados por este reconocimiento, que recibirá José María como alma de Gastronomía José María, el motor que nos anima a seguir trabajando con la misma ilusión y energía que él nos transmite cada día. Gracias a la Asociación de Vecinos de Castroserna por la organización del evento y al Consistorio de Prádena por colaborar en esta iniciativa tan hermosa
El acto central de la jornada, enmarcado en los actos conmemorativos de la Fiesta del Sagrado Corazón de Jesús, ha sido programado este 29 de octubre a las 13.00h.
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