por Restaurante José María | May 13, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
El estudio concluye que un aditivo de algas marinas mejora la inmunidad de las cerdas y, por consiguiente, de los lechones desde su nacimiento. El responsable de calidad del grupo, Miguel Hidalgo, participa en el Simposio Europeo de Salud Porcina que se celebra en...
por Restaurante José María | Feb 21, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
Nuestro Cochinillo Viajero comienza a preparar su maleta. Toca viajar para llegar a los hogares de cientos de familias de toda la península. Si ser papá es una de las mejores experiencias que una persona puede vivir, también lo es la opción de compartir tiempo,...
por Rte Jose Maria | Nov 3, 2020 | Cochinillo Viajero, gastronomia jose maria, José María Ruiz, Restaurante José María
Entrevista a José María sobre el Cochinillo Viajero...
por Rte Jose Maria | Dic 17, 2019 | cochinillo, Cochinillo Viajero, cordero Segolechal, Empresa familiar, Gastronomía, Gastronomía española, Gastronomía segoviana, Menús especiales, navidades, Restaurante, Restaurante José María, Rocío Ruiz, Segovia, Sin categorizar
Nuestra directora general, Rocío Ruiz, habla sobre nuestro Cochinillo Viajero en el programa de Trotamundos de Radio Estel en cataluña.
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