por Rte Jose Maria | Mar 28, 2025 | Actualidad, Restaurante José María
El equipo de cocina del Restaurante José María ha diseñado nuestra carta para adaptarnos a la nueva estación, la Primavera. Productos de máxima calidad, con ingredientes frescos y ligeros de temporada, saludables y visualmente atractivos, con emplatados que reflejan...
por Rte Jose Maria | May 27, 2024 | Actualidad, Restaurante José María
La Academia Integral Segoviana ha impartido el curso: «English For Restaurante Service: Foundations and Courtesy» a los trabajadores de Sala y Cocina de Gastronomía José María. En el curso, los trabajadores han aprendido de la profesora de inglés, Pilar Sánchez,...
por Rte Jose Maria | Feb 24, 2023 | Actualidad, Restaurante José María
Este viernes hemos recibido a una delegación de touroperadores internacionales en nuestro Restaurante José María. Para nosotros es un placer y una responsabilidad mostrar nuestros mejores productos y servicios a los profesionales encargados del turismo y de difundir...
por Rte Jose Maria | Jul 27, 2022 | Gastronomía, Restaurante, Restaurante José María, Rocío Ruiz
Vuestros mensajes nos han emocionado. Mientras cerramos las puertas de nuestra exposición ‘El hilo que nos une. Cuarenta años y…¡Muchos platos rotos!” sólo podemos sentirnos afortunados. Hemos recibido vuestro cariño, el apoyo de segovianos y turisstas. Durante cinco...
por Restaurante José María | May 13, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
El estudio concluye que un aditivo de algas marinas mejora la inmunidad de las cerdas y, por consiguiente, de los lechones desde su nacimiento. El responsable de calidad del grupo, Miguel Hidalgo, participa en el Simposio Europeo de Salud Porcina que se celebra en...
por Restaurante José María | Feb 21, 2022 | Cochinillo Viajero, Restaurante, Restaurante José María
Nuestro Cochinillo Viajero comienza a preparar su maleta. Toca viajar para llegar a los hogares de cientos de familias de toda la península. Si ser papá es una de las mejores experiencias que una persona puede vivir, también lo es la opción de compartir tiempo,...
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