por Rte Jose Maria | Mar 25, 2025 | Sin categorizar
La revista Food Design Magazine dedica un especial a José María Ruiz con el título: «Segovia: «cuna gastronómica del COCHINILLO». En formato audiovisual el director de la revista, Fernando Martínez dialoga en el Salón Reina Isabel con el propio José Maria sobre los...
por Rte Jose Maria | Mar 13, 2025 | Sin categorizar
El chef peruano Gastón Acurio acudió con un grupo de compatriotas al Restaurante donde pudo disfrutar de la gastronomía segoviana. Acurio es uno de los chefs más influyentes de Latinoamérica y está reconocido como un gran embajador de la cocina peruana en el mundo. El...
por Rte Jose Maria | Feb 10, 2025 | Sin categorizar
La delegación de Cruz Roja en Segovia ha presentado a los candidatos para recibir los Premios: «Empresas que marcan la diferencia», que se entregarán el próximo día 12 de marzo en el CIDE de Segovia. Entre las empresas susceptibles de recibir ese galardón está el...
por Rte Jose Maria | Ene 24, 2025 | Sin categorizar
El pasado día 23 de enero en la Galería de Cristal del Palacio de CIbeles del Ayuntamiento de Madrid recibimos la renovación de la certificación de la Q de Calidad Turística, concedida por el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTES). El evento, bajo la...
por Rte Jose Maria | Ene 15, 2025 | Sin categorizar
Como suele ser habitual cada año los trabajadores de Gastronomía José María ( Restaurante José María, Zibá José María Eventos, Agrocorte Gourmet y Cochinillo Viajero) se han reunido en dos jornadas lúdico formativas en la que se visibilizaron los objetivos para el...
por Rte Jose Maria | Ene 8, 2025 | Sin categorizar
Un total de 75 niños y niñas de edades comprendidas entre los cinco y los catorce años han disfrutado del «III Clinic de Navidad Gimnástica Segoviana CF Restaurante José María» que ha tenido lugar en los anexos del pabellón Pedro Delgado los días 26 y 27 de diciembre...
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