El presidente de Gastronomía José María y Alma Carraovejas, José María Ruiz, ha recibido este miércoles en el Salón del Gourmet de Madrid el Reconocimiento Extraordinario concedido por los lectores de la revista Club Gourmets en sus tradicionales premios, que cumplen su decimotercera edición. José María es todo un referente para los que trabajamos codo con codo con él. Su humildad, su capacidad de trabajo y su sabiduría nos guían cada día. Este premio y todos los recibidos y los que están por llegar nos llenan de orgullo y son una prueba más de su carisma y del cariño que le demuestran compañeros de profesión y público en general.
José María estuvo acompañado en Madrid de nuestra directora general de Gastronomía José María, Rocío Ruiz, así como por su mujer Ascensión Aragoneses y varios trabajadores de las distintas empresas del grupo y manifestó su «tremenda ilusión», por recibir un premio de tanto prestigio «sobre todo porque han sido los lectores con sus votos los que lo han decidido así». El premio le fue entregado por Francisco López Canís, presidente de honor y fundador del Grupo Gourmets.
Doce ediciones preceden a estos prestigiosos galardones, otorgados por la revista Club de Gourmets fundada en 1976, y que durante más de 47 años ha vivido y plasmado las tendencias culinarias y enológicas de nuestro país. Los premiados han recibido su distinción en el 37º Salón Gourmets que tiene lugar hasta el próximo día 25 de abril en el Recinto Ferial de Madrid.
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