En Restaurante José María de Segovia hemos preparado un menú San Frutos muy especial para todos aquellos segovianos y visitantes que quieran celebrarlo en nuestra casa:
Menú San frutos 2.015 en honor a los segovianos
Blanco Quintaluna Ossian 2014 “El cordel de las Merinas”
Tosta de anchoas del mar de Castilla con aguacate, queso de rulo y oliva virgen
Croquetas de setas y Boletus en nido de verduras en tempura
Huevo frito ecológico con lascas de bacalao, patatas y ajo arriero
Cortante de la vendimia con mosto de Merlot y mandarina Sanguina
Tinto del Pago de Carraovejas 2013 D.O. Ribera del Duero
A ELEGIR:
Jarrete de cordero lechal con Boletus, reducción de Monastrell y piñones tostados
ó
Cochinillo asado de nuestra corte y hornada Marca de Garantía [COCHINILLO DE SEGOVIA]
POSTRE A ELEGIR
Choco negro con núcleo de naranja y espejo de caramelo
ó
Nuestra tarta «Ponche de Segovia» con crema de vainilla y helado
Cafés e infusiones y orujos varietales de nuestra bodega
Precio Especial: 39,50 € IVA INCLUIDO POR PERSONA
NOTA: Este menú San Frutos será servido necesariamente para todos los comensales de la mesa en la cena del domingo 25 de octubre y comida y cena del lunes 26 de octubre. Indique por favor al efectuar la reserva que desean este menú San Frutos. Muchas gracias.
Para realizar una reserva en nuestro restaurante por favor envíe un email a reservas@restaurantejosemaria.com indicando la fecha, hora y número de personas de la reserva, así como un teléfono de contacto. También puede contactarnos en el 921 46 11 11 o a través de WhatsApp en el +34 639 81 05 5. Esta reserva será efectiva cuando reciban nuestra llamada o e-mail de confirmación. ¡Muchas gracias!
(Imagen tomada del cartel de las fiestas patronales de San Frutos 2015 diseñado por la ilustradora segoviana Mónica Carretero)
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